Consorzio Salumi di Calabria DOP, Istituto Alberghiero Mancini-Tommasi di Cosenza
“Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco”, questo andava ripetendo un grande designer italiano Bruno Munari, di questo deve essere pure convinta Graziella Cammalleri dirigente dell’ Istituto Alberghiero ed Agrario “Mancini Tommasi” di Cosenza,…