Cortale (Catanzaro) – Pubblichiamo la nota del Comune di Cortale sulla vicenda riguardante la mensa di un istituto scolastico che ha visto l’intervento dei Nas per accertamenti igienico-sanitari. “Da quanto si può evincere – chiariscono sulla pagina facebook del Comune pubblicando parte del verbale – è stata riscontrata della sporcizia dietro il frigorifero, la quale non pregiudica assolutamente le condizioni igienico sanitarie dei pasti prodotti, tant’è che gli organi di vigilanza hanno inteso emettere solo una prescrizione a carico della ditta appaltatrice per la corretta sanificazione. Inoltre la mensa ieri, durante il controllo ispettivo, ha funzionato regolarmente sotto gli occhi attenti degli organi di vigilanza che hanno assistito a tutto il processo, dall’approvvigionamento alla cottura e distribuzione dei pasti. “Alla base – concludono infine – nessuna criticità tale da destare preoccupazione per il servizio mensa e per gli scolari”.
