Si svolge giovedì 4 gennaio, a partire dalle ore 17, la seconda edizione di Castel di Vino, nei pressi del Castello normanno. La formula è sicuramente vincente e prevede, nell’affascinante borgo di Squillace, l’abbinamento tra la fruizione dei beni storico-culturali, i vini doc provenienti dalle più prestigiose cantine della Calabria, prodotti enogastronomici (formaggi e salumi) del territorio, il tutto abbinato a momenti di animazione di diversi gruppi, anche per bambini, a cura di musici di strada ed animatori qualificati. Per gli appassionati sono stati previsti incontri sulle tecniche di degustazione dei vini di qualità. Castel di Vino rientra tra le iniziative promosse dall’assessore alla programmazione e turismo Franco Caccia, durante il periodo di feste natalizie, ed è realizzata con la collaborazione della Fondazione italiana Sommelier e dell’impresa I Giardini di Hera, ente gestore del castello di Squillace.
Carmela Commodaro

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