SQUILLACE – Dopo la chiusura forzata per il coronavirus, riaprirà il 4 giugno anche il rinomato ristorante di Squillace, “Le Ricchezze del Mare”, vincitore di una delle stagioni di “4 Ristoranti”, la nota trasmissione televisiva in onda su Sky Uno, condotta da Alessandro Borghese. Caterina Milizia e Maurizio Staglianò, con il loro menù tutto a base di baccalà, sono pronti a riaccogliere i clienti, dopo avere rimesso il locale a nuovo, secondo le nuove disposizioni di legge per la sicurezza della salute di tutti. Il ristorante si trova in piazza della Repubblica, zona Santi Apostoli. Torna, dunque, l’ottima cucina e la maestria di Caterina per continuare a gustare prevalentemente il baccalà e lo stoccafisso cucinati in tanti modi. Con il distanziamento sociale e tutte le dovute precauzione igienico-sanitarie si riparte per una nuova stagione di successi.
Carmela Commodaro
