SQUILLACE – È stato inaugurato ieri pomeriggio, a Squillace, un nuovo “cafè”, situato nei pressi della piazza principale della città. Il nome è tutto un programma: “Wanderlust” e non è un semplice bar, ma propone ottima caffetteria, lounge bar, paninoteca e granite. “Wanderlust” è un termine inglese che si riferisce al desiderio di viaggiare o esplorare il mondo. «Se non riuscite a stare mai fermi in un posto – afferma Giuseppe Gagliardi, titolare del nuovo locale insieme alla sorella Serena – e sentite l’irrefrenabile desiderio di esplorare, di vedere luoghi nuovi e di conoscere nuove culture, potreste essere affetti dalla sindrome di Wanderlust, che indica il desiderio di andare altrove, oltre il proprio mondo superando i propri limiti: un desiderio di esotismo, di scoperta e di libertà». Ed è proprio ciò che il Wanderlust Cafè vuole fare: regalare ai suoi clienti l’emozione di viaggiare con spensieratezza, in un viaggio intenso nei sapori dei prodotti biologici a chilometro zero, nelle emozioni di sorseggiare i vari drink con vista sulla splendida piazza di Squillace. All’inaugurazione del nuovo locale ha partecipato il sindaco Pasquale Muccari e numerose persone e amici dei titolari, mentre il parroco don Enzo Iezzi ha impartito la benedizione. Ottima la musica che ha fatto da sottofondo alla cerimonia e partecipata è stata la serata musicale condotta dal dj Gennaro Santillo. «Ogni viaggio – sottolinea Giuseppe – lo vivi tre volte: quando lo sogni, quando lo vivi e quando lo ricordi». Il viaggio di Wanderlust Cafè è iniziato.
Carmela Commodaro
